Berliner Wirtschaft 4/2019

33 berliner wirtschaft 04 / 2019 branchen / Kompakt Auch in diesem Jahr vergeben der Regierende Bürgermeister, die Handwerkskammer Berlin und die IHK den Berliner Unternehmens- preis mit der Verleihung der „Men- delssohn-Medaille für Engage- ment“. Mit der mit 5.000 Euro do- tiertenAuszeichnungwird soziales Engagement von Unternehmern geehrt, wobei sowohl persön- licher als auch betrieblicher Ein- satz gewürdigt werden. Zusätzlich gibt es einen Ehrenpreis für Unter- nehmensverbünde. Hier steht der Gedanke des „corporate Voluntee- ring“ im Vordergrund. Unternehmen können sich bis zum 12. Juli bewerben. Die Preis- verleihung findet am 24. Septem- ber im Roten Rathaus statt. hap Auszeichnung für Engagement Berliner Unternehmenspreis Der Restaurantführer Guide Miche- lin führt Berlin in der neuen Aus- gabe mit einem Sterne-Restau- rant mehr als bisher. Während die Restaurants „Fischers Fritz“ und „Reinstoff“ – die beide nicht mehr existieren – sowie Markus Semm- lers „Restaurant“ – das nur noch zu speziellen Anlässen öffnet – ihren Stern verloren, wurden vier Ber- liner Küchen erstmals mit einem Stern ausgezeichnet. Darunter ist das „Savu“ aus Charlottenburg von Chefkoch Sauli Kemppainen, das „Ernst“ aus Wedding von Dylan Watson-Brawn, das „Kin Dee“ aus Tiergarten von Dalad Kambhu und das „Coda“ aus Neukölln von René Frank, das auschließlich Desserts anbietet. Insgesamt hat Berlin nun 17 Restaurants mit einem Stern und fünf mit zwei Sternen. Auf die Aus- zeichnung eines Restaurants zur Drei-Sterne-Küche wartet Berlin indes auch weiterhin. bw Guide Michelin zeichnet 22 Sterne-Restaurants aus Mit dem „Coda“, dem „Kin Dee“, dem „Savu“ und dem „Ernst“ hat Berlin vier neue Gourmet-Küchen bekommen Bewerben Sie sich! Unternehmen können sich ab sofort online bewerben: unternehmenspreis. berlin 5 Restaurants in Berlin bekamen zwei Sterne: Das „Facil“ in Tiergarten, das „Horváth“ in Kreuz- berg, das „Lorenz Adlon Esszimmer“ in Mitte, das Rutz in Mitte und das Tim Raue in Kreuzberg. FOTOS: BRITTA PEDERSEN/DPA-ZENTRALBILD, IMAGO/SCHOENING Sterneköche: Sauli Kemppainen, Dalad Kambhu, DylanWatson-Brawn, René Frank (v.l) Die irische Fluggesellschaft Ryanair hat ihr Angebot in Berlin deutlich ausgeweitet. Mit insgesamt 59 Strecken ab Tegel und Schönefeld, darun- ter zwölf neuen Winterrouten, steigert die Airline ihren Ber- liner Flugverkehr um 2,5 Pro- zent. Ryanair kann so jährlich 5,9 Millionen Passagiere über die beiden Berliner Flughäfen befördern. Ab Juni 2019kommenFlug- reisende darüber hinaus mit American Airlines ohne Zwi- schenhalt von Tegel nach Phi- ladelphia. bw Flixtrain wird ab Mai oder Ju- ni eine Bahnverbindung zwi- schen Berlin und Köln anbie- ten. Einmal täglich soll der Zug morgens vom Hauptbahn- hof aus starten. In Berlin fährt die Bahn die Haltestellen Süd- kreuz und Spandau an. Außer- halb sind Stopps in Wolfsburg, Hannover, Bielefeld, Dort- mund, Hagen, Wuppertal, So- lingen, Essen, Duisburg und Düsseldorf geplant. bw Neue Strecken ab Berlin Täglich von Berlin nach Köln Luftverkehr Flixtrain Ryanair weitet ihr Angebot aus