Berliner Wirtschaft 11/2019

Olaf Höhn, Inhaber von Florida Eis, setzt auf Nachhal- tigkeit, etwa mit einem Solardach. Aber auch das Eis soll ab nächstem Jahr umwelt- freundlicher verpackt werden Zusehends mehr Menschen legen Wert auf ökologisch verantwortliches Handeln. Das erwarten nicht nur Kunden von Unternehmen. Auch behördliche Vorgaben sind zu beachten – beim Thema Recycling beispielsweise von Rudolf Kahlen Wer Ressourcen schont, gewinnt SERVICE | Recycling